Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Velouté de carottes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
70 g d'échalotes
-
15 g d'huile
-
600 g de carottes en tronçons
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
4 brins de persil frais, ciselé6 brins de ciboulette, séchée et ciselée
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
521.8 mg
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
520 kJ /
125.5 kcal
Fett
9.3 g
Ballaststoffe
4.5 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
6.8 g
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