Palmiers au sucre

Palmiers au sucre

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

20 pièces

Zutaten

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé
90 g d'eau
½ c. à café de sel
farine de blé pour le plan de travail
100 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 51.3 mg

Eiweiß 1.4 g

Brennwert 537.5 kJ / 129.1 kcal

Fett 8.3 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Kohlenhydrate 12 g

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