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Pain au lait (Simplicité)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
20 tranches
Zutaten
-
35 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le saladier
-
200 g de lait
-
8 g de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche émiettée,
-
15 g de sucre en poudre
-
370 g de farine à pain
-
1 c. à café rase de sel
-
1 œuf légèrement battu pour la dorure
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 tranche
Natrium
127.3 mg
Eiweiß
3.2 g
Brennwert
405.3 kJ /
96.9 kcal
Fett
2.4 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
15.6 g
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Frankreich
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