Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Plátanos machos rellenos de picadillo
Zubereitung 50 Min
Gesamt 2 Std.
8 porciones
Zutaten
Salsa
-
500 g de jitomate
-
50 g de cebolla
-
20 g de chile cuaresmeño
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
650 g de jitomate en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla
-
600 g de carne molida de res
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
2 cucharaditas de azúcar
-
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
50 g de alcaparras
-
100 g de pasitas
Plátanos
-
500 g de plátano macho
-
130 g de harina de maíz nixtamalizado
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
800 g de aceite
-
200 g de crema
-
200 g de queso panela, rallado
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
24 g
Brennwert
3049 kJ /
726 kcal
Fett
43 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
49 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
EL SABOR DE SIEMPRE
55 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Caldo tlalpeño
1 Std. 20 Min
Bolitas de plátano macho
40 Min
Caldo de nopales con chile morita
30 Min
Nopalitos a la mexicana con aguacate
20 Min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 Min
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Molotes de plátano rellenos de queso
45 Min
Verduras en salsa morita
35 Min
Chilaquiles divorciados
1 Std.
Enfrijoladas
30 Min
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min