Veganer Himbeer-Mandel-Kuchen

Veganer Himbeer-Mandel-Kuchen

4.1 74 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

8 Stücke

Zutaten

Cashewkern ungeröstet
200 g
Wasser zum Einweichen
Mandeln blanchiert
150 g
getrocknete Aprikosen, entsteint
125 g
Vanillezucker, selbst gemacht
50 g
Kokosöl
60 g
Kokosmilch
130 g
Zitronensaft
20 g
Agavendicksaft
60 g
Himbeeren
130 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 7 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1809 kJ / 432 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Vegane Donauwellen-Cupcakes

4 h

Vegane Donauwellen

4 h 15 min

Veganer Apfelkuchen mit Streuseln und Baiser

2 h

Veganer Marmorkuchen

1 h 20 min

Veganer Kirsch-Käsekuchen

5 h

Vegane Crème Brûlée

4 h 45 min

Veganer Mango-Kokos-Kuchen ohne Backen

6 h 20 min

Vegane Blaubeer-Cheesecake-Muffins

1 h 10 min

Vegane Mini-Cheesecakes

4 h 30 min

Vegane Lasagne

1 h 50 min

Vegane Chocolate Chip Cookies

40 min

Vegane Schoko-Creme-Torte

5 h