Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarte com recheio de peru
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 doses
Zutaten
Massa
-
farinha400 g
-
manteiga à temperatura ambiente120 g
-
ovo1
-
leite50 g
-
sal½ c. chá de
-
água50 g
Recheio
-
alho-francês cortado em pedaços200 g
-
pimento vermelho150 g
-
pimenta preta1 c. chá de
-
sal1 ¾ c. chá de
-
manteiga30 g
-
azeite30 g
-
vinho branco seco100 g
-
molho de tomate (à espanhola)100 g
-
peito de peru cortado em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)500 g
-
fiambre cozido cortado em pedaços (2 cm aprox.) ou cubos200 g
-
mistura de legumes frescos ou descongelados200 g
-
paprika fumada½ c. chá de
-
claras de ovo2
-
gemas de ovo2
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 8 doses
Natrium
9133.7 mg
Eiweiß
198 g
Brennwert
17680.9 kJ /
4225.8 kcal
Fett
203.5 g
Ballaststoffe
26.2 g
gesättigte Fettsäuren
98.5 g
Kohlenhydrate
383.5 g
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