Geräte und Zubehör
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
-
200 g de cebolla en trozos
-
3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
100 g de pan rallado
-
500 g de carne picada de ternera
-
½ cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
-
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
-
250 g de agua
-
500 g de patata pelada, en gajos
-
300 g de guisantes congelados
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
624.6 mg
Eiweiß
34.9 g
Brennwert
2722 kJ /
650 kcal
Fett
30.3 g
Ballaststoffe
10.5 g
gesättigte Fettsäuren
8.4 g
Kohlenhydrate
60.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 171
35 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Estofado de ternera con tortellini
1 Std.
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1 Std. 30 Min
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45 Min
Menú: Sopa de verduras. Asado de cerdo con guarnición de verduras
50 Min
Alitas de pollo con tomate, judías verdes y pasta
1 Std.
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40 Min
Guiso de verduras con albóndigas
55 Min
Ravioli con carne en caldo
30 Min
Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas
30 Min
Tarta trenza rellena de cerdo
40 Min
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1 Std. 15 Min