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Bussolai di Burano
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
20 pezzi
Zutaten
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
250 g zucchero
-
500 g di farina tipo 00
-
200 g di burro morbido a tocchetti
-
1 uovo
-
6 tuorli d'uovo
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 pizzico di sale
-
20 g di Rum
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
46.5 mg
Eiweiß
3.9 g
Brennwert
972.3 kJ /
232.4 kcal
Fett
10.2 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
5.5 g
Kohlenhydrate
32.8 g
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