Hummus von Rote Bete

Hummus von Rote Bete

3.6 83 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

10 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehe
1
Rote Bete, gekocht in Stücken
400 g
Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
1 Dose
Zitronensaft
25 g
Joghurt, 10% Fett
150 g
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
½ TL
Olivenöl
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 435 kJ / 104 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 9 g

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