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Kichererbsen-Tomaten-Puffer
Zubereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
36 Stück
Zutaten
-
Kichererbsen, getrocknet250 g
-
Zwiebeln halbiert50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl10 g
-
Tomaten geviertelt300 g
-
Ingwer, gemahlen2 Prisen
-
Kreuzkümmel, gemahlen2 Prisen
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Wasser200 g
-
Schnittlauch in Röllchen1 EL
-
frische Thymianblättchen1 EL
-
Olivenöl zum Braten
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
1 g
Brennwert
177 kJ /
42 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
3 g
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