Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel

Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel

2.8 9 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

10 Scheiben

Zutaten

Porreestange (ca. 2-3 cm Durchmesser)
1
Wasser
900 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
130 g
Minzblätter frisch
2 geh. EL
Feta in Stücken
120 g
Camembert in Stücken
150 g
150 g Brie, in Stücken
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Sahne
150 g
Agar-Agar (2 geh. TL oder 2 Pck.)
5 g
Olivenöl zum Einfetten
Butter
25 g
Polenta (Maisgrieß)
150 g
geriebener Parmesan
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 5 g

Brennwert 817 kJ / 199 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lust auf vegetarisch 59 Rezepte
Deutschland

Lust auf vegetarisch 59 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Apfeltarte (upside down)

1 Std. 10 Min

Birnen-Parfait

6 Std.

Sahneeis

10 Std. 20 Min

Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu

40 Min

Pfannkuchen mit Meeresfrüchten (海鲜泡菜煎饼)

40 Min

Polenta-Muffins

1 Std. 15 Min

Karfiol-Rotkraut-Pizza

1 Std. 40 Min

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

45 Min

Reisdrink

7 Std.

Linsenpastete

6 Std. 20 Min

Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten

20 Min

Rote Grütze mit Tapioka

20 Min