Geräte und Zubehör
Δούκισσα
Zubereitung 15 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
20 κομμάτια
Zutaten
Κορμός
-
αυγά2
-
κρόκους αυγών3
-
μπισκότα Marie600 γρ.
-
κονιάκ2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια440 γρ.
-
νερό80 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)300 γρ.
-
σπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
Γκανάς και συναρμολόγηση
-
μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)225 γρ.
-
κρέμα γάλακτος250 γρ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
5 g
Brennwert
2154 kJ /
515 kcal
Fett
32 g
Kohlenhydrate
48 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Φιλέτο πιπεράτο
20 Min
Τρούφες μόκας
15 Min
Γλύκισμα με αναρή
5 Std. 30 Min
Μους σοκολάτας
3 Std. 20 Min
Παστίτσιο
2 Std. 30 Min
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
4 Std.
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
1 Std.
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45 Min
Εκλέρ σοκολάτας
1 Std. 15 Min
Μπράουνις
50 Min
Πάστα αμυγδάλου
1 Std. 10 Min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 Min