Torta ai mirtilli

Torta ai mirtilli

4.3 67 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

12 fette

Zutaten

Pasta brisée

300 g farina tipo 00 + q.b.
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b.
50 g zucchero
100 g acqua fredda

Ripieno

30 g di farina tipo 00
100 g di zucchero di canna
2 cucchiaini di cannella in polvere
850 g di mirtilli freschi
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo spremuto
1 albume leggermente sbattuto

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
zucchero di canna q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 9.3 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 1096.5 kJ / 262.1 kcal

Fett 11.2 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 38.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Festa americana 20 Rezepte
Italien

Il carrello di giugno 17 Rezepte
Italien

Risparmia tempo 10 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Rezepte
Italien

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Zabaione con crumble di frutta secca

1小时

Torta pere e zenzero

40 分钟

Cookies cioccolato e burro di arachidi (vegan)

45 分钟

Ananas insaporito (400 g)

20 分钟

Banana bread con semi di carrube

1小时 45 分钟

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11小时

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1小时 30 分钟

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2小时 45 分钟

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3小时

Pane di kamut e farro

4小时

Torta di castagne (senza glutine)

1小时 30 分钟

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5小时 30 分钟