Plum Clafoutis (TM6)

Plum Clafoutis (TM6)

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 portions

Zutaten

unsalted butter at room temperature, to grease
Demerara sugar divided
2 - 4 tbsp
2 - 4 tbsp turbinado sugar, divided
plums ripe but firm, halved, stones removed (see Tip)
700 g
lemon
1
sugar plus 1 tbsp for plums
85 g
vanilla extract, natural
1 tsp
½ vanilla pod, seeds scraped out
large eggs
2
whole milk
100 g
heavy cream, 35% fat
60 g
all-purpose flour
65 g
salt
¼ tsp
icing sugar to dust
1 - 2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 132 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1019 kJ / 244 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM6) 20 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

15 Min

Apple Buckle Cake

2 Std.

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta Cheese and Nuts

15 Min

Pickled Onions

30 Min

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10 Min

Portuguese Bread (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

10 Min

Herb Mustard

8 Std. 10 Min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1 Std.

Beetroot salad

10 Min

Beetroot salad

10 Min

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45 Min