Musztarda estragonowa

Musztarda estragonowa

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

300 g

Zutaten

30 g estragonu, świeżego tylko liście
100 g białej gorczycy
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
120 g wina musującego, typu Prosecco

120 g wody
100 g białego octu balsamicznego
25 g cukru
25 g miodu
10 g soli
1 łyżeczka estragonu, suszonego
1 łyżka oleju

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 15 g

Natrium 196.9 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 227.2 kJ / 54.3 kcal

Fett 2.6 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 5.5 g

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