Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Käse-Kürbiskern-Stangen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 Stück
Zutaten
-
Kürbiskerne90 g
-
Bergkäse in Stücken90 g
-
Milch300 g
-
frische Hefe grob zerbröselt20 g
-
Zucker1 TL
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz10 - 15 g
-
Ei verquirlt1
-
grobes Salz zum Bestreuen1 EL
-
Kümmel, ganz zum Bestreuen2 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
1001 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
643 kJ /
153 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
21 g
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