Geräte und Zubehör
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Poivrons farcis au bœuf et au riz
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
2 oignons en quartiers
-
150 g de courgette en morceaux
-
2 c. à soupe concentré de tomate
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
4 poivrons rouges
-
500 g de viande de bœuf hachée
-
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
-
du poivre moulu
-
1000 g d'eau
-
du sel
-
250 g de riz
-
15 g de beurre pour la finition
-
persil frais pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
32 g
Brennwert
2055 kJ /
488 kcal
Fett
14 g
Kohlenhydrate
58 g
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