Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Torta salata svuotafrigo
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
10 fette
Zutaten
Pasta brisée
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
-
200 g farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
1 cipollotto a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di melanzane a cubetti (2 cm)
-
300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
-
15 g di concentrato di pomodoro
-
½ cucchiaino di sale
-
100 g di besciamella
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
216.5 mg
Eiweiß
3.2 g
Brennwert
1082 kJ /
258.6 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
10.2 g
Kohlenhydrate
17.6 g
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023
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Italien
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