Geräte und Zubehör
Panna cotta ai popcorn
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
Panna cotta
-
6 g di gelatina in fogli
-
acqua, fredda per l'ammollo
-
400 g di panna, qualsiasi tipo
-
200 g di latte
-
60 g di popcorn
-
10 g zucchero
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Salsa al caramello salato
-
50 g di burro a pezzi
-
80 g di panna, qualsiasi tipo
-
30 g di zucchero di canna
-
30 g zucchero a velo
-
30 g di sciroppo di acero
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 cucchiaino raso di sale
-
popcorn q.b. per guarnire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
342.3 mg
Eiweiß
4.8 g
Brennwert
1976.8 kJ /
472.5 kcal
Fett
40.3 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
23.9 g
Kohlenhydrate
25 g
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