Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 porzioni
Zutaten
Maionese all'aglio
-
250 g di olio di semi di arachidi
-
1 spicchio di aglio
-
1 pizzico di sale a piacere
-
2 tuorli
-
1 cucchiaino succo di limone
-
¼ cucchiaino senape in polvere
Polpette di hamburger
-
3 cipollotti verdi a rondelle
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 spicchi di aglio
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
680 g di carne trita di manzo sbriciolata
Patate alla griglia
-
2 patate rosse a spicchi
-
2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
8 rametti di rosmarino fresco
-
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
-
½ cipolla rossa a rondelle (1 cm/½)
-
6 panini per hamburger tostati o grigliati
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1246 mg
Eiweiß
37 g
Brennwert
2987 kJ /
714 kcal
Fett
42 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
45 g
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