Regenbogen-Sandwich

Regenbogen-Sandwich

4.2 50 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

8 Portionen

Zutaten

Gemüse reiben und schneiden

Rote Bete
100 g
Rotkohl
100 g
Eiertomaten
100 g
gelbe Paprika
100 g
Avocado fest
100 g
Möhren
150 g
Eisbergsalat
100 g

Dressing und Fertigstellung

Mayonnaise
120 g
Milch
50 g
Senf
25 g
Essig
25 g
Olivenöl
30 g
Paprika de la Vera
½ TL
Salz
¾ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¾ TL
körniger Frischkäse
200 g
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer
Vollkornbrot (ca. 35-40 g pro Stück)
8 Scheiben
Sprossen gemischt
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 353 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 745 kJ / 178 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buntes Buffet 13 Rezepte
Deutschland

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 und TM7 61 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2 Std.

Omelette-Rolle

30 Min

Schnelle Frühlings-Focaccia

50 Min

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45 Min

Caprese-Omelette

30 Min

Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen

55 Min

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

1 Std.

Miso-Bowl

35 Min

Blumenkohl-Wings

45 Min

Kokosmilchreis mit gebratenen Bananen

35 Min

Sushi-Sandwiches (Onigirazu)

3 Std.

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

2 Std.