Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Μους καπνιστού σολομού

Βράσιμο ζυμαρικών

Άγριο ρύζι με μήλα

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

Φοντύ τυριών

Τάρτα μήλου

Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας