Saucisses à la bière avec oignons et poivrons

Saucisses à la bière avec oignons et poivrons

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

5 portions

Zutaten

450 g de saucisses de veau allemandes de type "Kalbsbratwurst" (environ 5)
225 g d'oignons émincés en lamelles (5 mm/¼ po)
170 g de poivrons rouges émincés en bâtonnets (5 mm/¼ po)
2 c. à thé de graines de carvi
1 ½ c. à thé de sel
680 g de bouillon de légumes
340 g de bière (p. ex. red ale ou Bock ou Pilsner de style allemande)
1 c. à soupe d'huile végétale
5 pains à hotdog
moutarde pour servir
cornichons (optional) en tranches pour accompagner

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1696.5 mg

Eiweiß 21.3 g

Brennwert 2147.5 kJ / 513.3 kcal

Fett 27.8 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 40.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

À la bonne bière! 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Frites torsadées et sauce à l’ail

45 Min

Filet de porc avec sauce aux cerises

35 Min

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

45 Min

Sauce Marinara

40 Min

Yogourt à la vanille

Keine Bewertungen

Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate

Keine Bewertungen

Jambon glacé au ananas et orange

2 Std.

Chocolats pralinés à la liqueur

1 Std. 30 Min

Liqueur aux herbes

169 Std.

Chutney de canneberge au romarin

45 Min

Liqueur de baie

30 Min

Pilons de poulet à la sauce à la bière

55 Min