Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Keine Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

6 porties

Zutaten

Pikante saus

rode paprika's heel (ongeveer 300 g elk), zonder zaadjes, in stukken
2
ui gehalveerd
1
knoflookteentjes
3
olijfolie
40 g
Spaanse pepers, gedroogd (bijv. Vogeloog pepers)
2 - 3
verse rozemarijn alleen de naaldjes
10 g
currypoeder
1 tl
vers geperst citroensap
10 g
honing
40 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
2 - 3 snuifjes
kip (ongeveer 1200-1500 g)
1

Aardappelen

aardappelen klein, ongeschild, schoongemaakt
500 g
verse dille grof gehakt
10 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
30 g
zout
2 - 3 snuifjes

Korianderdip

verse korianderbladeren
10 g
knoflookteentje
1
mayonaise
50 g
Griekse yoghurt
50 g
vers geperst citroensap
20 g
zout
2 - 3 snuifjes
gemalen zwarte peper
2 - 3 snuifjes

Grillen en montage

vers korianderblad voor de garnering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 796.8 mg

Eiweiß 46 g

Brennwert 3003.3 kJ / 717.8 kcal

Fett 45.4 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 13.3 g

Kohlenhydrate 30.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tijd om te grillen! 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Zoete Aardappel Bloemtaart

Zoete Aardappel Bloemtaart

Keine Bewertungen

Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)

Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)

4 Std. 15 Min

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Keine Bewertungen

Hugo spritz

Hugo spritz

25 Std. 10 Min

Hartige cashew roomkaas

Hartige cashew roomkaas

Keine Bewertungen

Erwtenboter, avocado en muntpuree

Erwtenboter, avocado en muntpuree

Keine Bewertungen

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Keine Bewertungen

Lactosevrije warme chocolademelk

Lactosevrije warme chocolademelk

Keine Bewertungen

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Keine Bewertungen

Drie kaas pides

Drie kaas pides

1 Std. 40 Min

Boemkool buffalo hapjes

Boemkool buffalo hapjes

35 Min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10 Min