Geräte und Zubehör
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std.
45 pezzi
Zutaten
Caramello salato
-
250 g di zucchero grezzo250 g zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g acqua
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di aceto
Cioccolatini
-
600 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
46.8 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
453.9 kJ /
108.5 kcal
Fett
6.4 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
12.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Tavolette di cioccolato natalizie
5h
Mandorle pelate (TM6)
5min
Latte condensato
1h
Caramello salato
1h
Salsa al caramello (TM6)
1h 30min
Gelato al caramello salato
14h
Panna cotta con pesche insaporite
5h 15min
Cioccolatini ripieni
4h
Crema al caramello salato
1h 10min
Cioccolatini fondenti con cuore di lampone
4h
Crostata al cioccolato e caramello salato
3h 15min
Baci di dama alle nocciole
2h 30min