Roastbeef con contorno di funghi porcini

Roastbeef con contorno di funghi porcini

4.1 8 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

Roastbeef al forno

1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
1 spicchio di aglio (optional)
10 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g di carne bovina, taglio scamone

Funghi trifolati

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
650 g di funghi porcini freschi lavati ed a pezzi
8 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1303 mg

Eiweiß 40.1 g

Brennwert 1396.2 kJ / 333.7 kcal

Fett 18.6 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Rezepte
Italien

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Filetto di manzo al vino con purè

1 Std. 30 Min

Insalata di seppie, patate e pomodorini

35 Min

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14 Std. 30 Min

Nasello al cartoccio con verdure

1 Std.

Patate pelate (TM6)

5 Min

Nasello al cartoccio con verdure

1 Std.

Arrosto di vitello con asparagi confit

2 Std.

Insalata di polpo e patate

2 Std.

Straccetti di vitello ai carciofi

40 Min

Petto di pollo e verdure insaporite

45 Min

Scaloppine di pollo al limone

40 Min

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1 Std.