Insalata pantesca con sgombro

Insalata pantesca con sgombro

5.0 5 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

600 g di patate intere, sbucciate
2000 g di acqua
30 g di succo di limone
4 filetti di sgombro freschi
80 g di olio extravergine di oliva
5 - 6 foglie di basilico fresche spezzettate grossolanamente
1 cucchiaino colmo di origano secco
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
150 g di cipolla rossa a fettine (vedere consigli)
200 g di pomodori ciliegino a metà
30 g di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
80 g di olive nere denocciolate

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 617.6 mg

Eiweiß 28.6 g

Brennwert 2571.5 kJ / 614.5 kcal

Fett 42.2 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 31.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di riso con gamberi, zucchine e avocado

50 Std.

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1 Std.

Insalata di finocchi e arance

10 Min

Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico

40 Min

Insalata di riso venere

40 Min

Bowl di riso, avocado e salmone

40 Min

Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco

30 Min

Insalata di farro con salmone e verdure

45 Min

Uova alla turca con yogurt greco e insalata verde

30 Min

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

50 Min

Insalata di quinoa e pollo Tex-Mex

30 Min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 Min