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Hummus with Peas and Beans
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
6 portions
Zutaten
-
sesame seeds, any colour60 g
-
cumin seed2 tsp
-
green peas, frozen315 g
-
olive oil divided, plus extra to garnish85 g
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water60 g
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sugar (optional)2 tsp
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lemon juice30 g
-
garlic cloves2
-
Greek yogurt plain30 g
-
cannellini beans (approx. 540 ml) drained and rinsed, reserve a few beans to garnish1 can
-
salt to taste
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
12 mg
Eiweiß
11.2 g
Brennwert
1555.7 kJ /
371.8 kcal
Fett
24.6 g
Ballaststoffe
7.9 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
28.9 g
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