Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

4.6 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

Herb Butter

parsley leaves only
3 sprigs
fresh dill leaves only
2 sprigs
fresh sage leaves
3 - 4
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh chives in pieces (1 in.)
10
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter softened
8 oz

Vegetables and Steaks

fresh rosemary leaves only, plus extra to garnish
1 - 2 sprigs
vegetable oil plus extra to brush
1 oz
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
potatoes peeled, cubed (1 in.)
16 oz
water
20 oz
broccoli florets
12 oz
sirloin steaks (1½ in. thick)
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1148 mg

Eiweiß 49 g

Brennwert 3489 kJ / 834 kcal

Fett 61 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 33 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Rezepte
USA

Weekend Meals 16 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Tuscan Peppered Beef

1 h 30 min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1 h

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 min

Southern Potato Salad

1 h 15 min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1 h 20 min

Baby Potatoes with Prosciutto Dust

50 min

Lemony Green Beans

20 min

Lemon Garlic Salmon

2 h 20 min

Baja-Style Fish Tacos

30 min

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 h 10 min

Maple and Mustard Salmon

20 min

Orange Garlic Chicken with Rice

50 min