Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)

4.4 87 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

6 porcji

Zutaten

800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości pokrojonego na ok. 8 cm kawałki
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej słodkiej
1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 ½ łyżeczki soli
200 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
2 - 3 ząbki czosnku przekrojone na pół
20 g oleju
550 g coli
110 g wody
25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 675.2 mg

Eiweiß 23.7 g

Brennwert 1661.8 kJ / 397.2 kcal

Fett 27.6 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PRZEPISY Z AKCESORIAMI 15 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM6)

45 Min

Deska ubijanego sera camembert lub brie

45 Min

Papryka po chorwacku (TM6, TM7)

35 Min

Krem pomarańczowy z białej czekolady i pistacji

45 Min

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6, TM7)

4 Std. 40 Min

Chipsy z krojonych warzyw (TM6, TM7)

1 Std. 45 Min

Pikle z krojonej cukinii (TM6, TM7)

48 Std. 25 Min

Piernikowy pudding chia

3 Std. 10 Min

Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz

25 Min

Sernik z Varomy z duszonymi śliwkami

2 Std. 30 Min

Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 Std. 10 Min

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2 Std.