Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Espirais de pera com creme de chocolate
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 doses
Zutaten
-
chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços pequenos150 g
-
leite500 g
-
açúcar170 g
-
amido de milho20 g
-
ovos2
-
natas c/ 30-40% de gordura bem frias200 g
-
pera c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)150 g
-
limões só o sumo3
-
água250 g
-
pau de canela1
-
noz de macadâmia50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
85.8 mg
Eiweiß
8.7 g
Brennwert
2274.5 kJ /
543.6 kcal
Fett
33.9 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
17.1 g
Kohlenhydrate
55 g
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