Geräte und Zubehör
Nackensteaks aus der Bier-Marinade
Zubereitung 10 Min
Gesamt 24 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Weißbier400 g
-
körniger Senf50 g
-
Salz5 g
-
Pfeffer aus der Mühle1 g
-
Zucker5 g
-
Schweinenackensteaks (ca. 4-6 Stück)800 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
718 mg
Eiweiß
44 g
Brennwert
1690 kJ /
404 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Biergenuss
6 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4 godz.
Kalbsrollbraten mit Pfifferlingsfüllung
3 godz. 15 min
Geflügel-Ragout von der Keule
1 godz.
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 min
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1 godz. 30 min
Kasseler-Frikadellen mit Eisbergsalat und Zitronen-Dressing
30 min
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45 min
Drumsticks in BBQ-Chili
2 godz. 20 min
Raclette-Auflauf
50 min
Heringsstipp mit Sous-vide-Kartoffeln
1 godz.
Käsezopf mit Bacon
1 godz. 10 min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1 godz.