Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 porce

Zutaten

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 48.3 g

Brennwert 1547 kJ / 370 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 4.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Štědrý den 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vepřové maso s houbami na víně

Vepřové maso s houbami na víně

1h 50min

Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

40min

Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami

Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami

2h

Kotleta s hříbky a rýží

Kotleta s hříbky a rýží

55min

Zhnědlá šalotka (250 gramů)

Zhnědlá šalotka (250 gramů)

Pas d’évaluation

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

1h 10min

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

49h 5min

Okurková polévka s krevetovým špízem

Okurková polévka s krevetovým špízem

35min

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

2h

Krůtí plátky na houbách

Krůtí plátky na houbách

50min

Bramborovo-zvěřinový guláš

Bramborovo-zvěřinový guláš

1h 25min

Tagliatelle s restovanými hříbky

Tagliatelle s restovanými hříbky

1h