Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

Άγριο ρύζι με μήλα

Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

Hugo

Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα

Tζίντζερ cordial με λάιμ

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

Προζύμι