Pane in cassetta pepe e curcuma

Pane in cassetta pepe e curcuma

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std.

10 fette

Zutaten

300 g acqua
1 cucchiaino di miele
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina manitoba
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
5 g di curcuma in polvere
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
12 g di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 474.1 mg

Eiweiß 5.7 g

Brennwert 769.5 kJ / 183.9 kcal

Fett 1.4 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 39.6 g

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