Geräte und Zubehör
Roulé de crêpe au chocolat (FR)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
15 pièces
Zutaten
-
25 g de beurre coupé en morceaux
-
300 g de lait
-
100 g de farine de blé
-
2 œufs
-
1 pincée de sel
-
25 g de cacao en poudre
-
10 g de sucre en poudre
-
beurre pour la poêle
-
250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
-
75 g de mascarpone
-
25 g de sucre glace
-
1 gousse de vanille
-
220 g de biscuit type Oréo®
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
139.4 mg
Eiweiß
4.2 g
Brennwert
829.5 kJ /
198.2 kcal
Fett
13.2 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Kohlenhydrate
16.7 g
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5 Rezepte
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