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Roulé de crêpe au chocolat (FR)

Roulé de crêpe au chocolat (FR)
4.6 14 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
15 pièces
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Zutaten

  • 25 g de beurre coupé en morceaux
  • 300 g de lait
  • 100 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 25 g de cacao en poudre
  • 10 g de sucre en poudre
  • beurre pour la poêle
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
  • 75 g de mascarpone
  • 25 g de sucre glace
  • 1 gousse de vanille
  • 220 g de biscuit type Oréo®

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 139.4 mg
Eiweiß 4.2 g
Brennwert 829.5 kJ / 198.2 kcal
Fett 13.2 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 7.1 g
Kohlenhydrate 16.7 g

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