Tteokbokki au fromage

Tteokbokki au fromage

3.9 11 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 13 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

La veille

250 g de riz à sushi
675 g d'eau froide

Le jour même

1075 g d'eau
½ c. à café de sel
½ échalote
1 gousse d'ail
1 cive en tronçons
170 g de poisson blanc (colin, cabillaud...) sans arêtes
ni peau, en morceaux
160 g de crevette crue, décortiquée
1 c. à soupe de farine
1 c. à soupe de fécule
1 c. à café de sucre
1 pincée de sel
du poivre moulu
500 g d'huile de friture
1 cube de bouillon de légumes
2 c. à soupe de piment en poudre gochugaru
1 c. à soupe de pâte de piment
2 c. à soupe de sauce de soja claire
200 g de mozzarella râpée

200 g de cheddar râpé
2 cives émincées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 39 g

Brennwert 4315 kJ / 1026 kcal

Fett 37 g

Kohlenhydrate 136 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escapade en Corée 11 Rezepte
Frankreich

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30 Min

Brownie kunafa pistache et chocolat

3 Std.

Pop cake au citron

3 Std. 15 Min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7 Std.

Makis façon burrito

45 Min

Nems au poulet sauce Buffalo

1 Std. 30 Min

Café à la noix de pécan

25 Min

Limonade à la fraise

10 Min

Boules au chocolat Dubaï

1 Std.

Limonade à la citronnelle

25 Min

Bouza (crèmes à la noisette)

3 Std. 30 Min

Minipizzas ourson

3 Std. 15 Min