Sausage breads au ketchup pimenté

Sausage breads au ketchup pimenté

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

La brioche

120 g de lait tiède
60 g d'eau chaude
3 c. à soupe de sucre en poudre
½ c. à café de levure boulangère fraîche
1 œuf
360 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
30 g de beurre pommade

La garniture

6 saucisses de Francfort
50 g de ketchup
2 c. à soupe de sauce sriracha
½ oignon rouge ciselé
2 oignons nouveaux ciselés
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 piment rouge ciselé
4 c. à soupe de grains de maïs en conserve
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau
50 g de mozzarella râpée

50 g de cheddar râpé

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 39 g

Brennwert 3777 kJ / 905 kcal

Fett 48 g

Kohlenhydrate 79 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tourte au confit de canard et aux marrons

1h 15min

Minipains façon bretzel

2h 30min

Baguette viennoise

2h 30min

Brioches roulées salées

4h 45min

Pain maison au maïs

2h 30min

Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges

4h 30min

Huile d'olive extra vierge Taralli

55min

Pain à l'ail et au thym

2h 20min

Cacahuètes caramélisées

35min

Petits pains aux figues

3h 40min

Minifocaccias moelleuses

3h 30min

Conchiglie à l'ail et aux olives

25min