Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Cheesecake de tapioca
Zubereitung 30 Min
Gesamt 6 Std. 45 Min
8 fatias
Zutaten
Tapioca e molho de caramelo
-
água1590 g
-
pérolas de tapioca (ver dica)50 g
-
Água gelada q.b. p/ arrefecer
-
açúcar300 g
-
sumo de limão1 c. chá de
-
vinagre1 c. sopa de
Base para cheesecake
-
manteiga s/ sal cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar100 g
-
bolachas Maria200 g
-
açúcar25 g
Recheio de cheesecake
-
queijo-creme750 g
-
natas80 g
-
açúcar220 g
-
extrato de baunilha1 c. chá de
-
ovos4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fatia
Natrium
492 mg
Eiweiß
10.6 g
Brennwert
3676 kJ /
878.6 kcal
Fett
51.6 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
28.4 g
Kohlenhydrate
96.6 g
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