Chemin de fer

Chemin de fer

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

6 parts

Zutaten

6 œufs
320 g de sucre en poudre
150 g de farine de blé
3 pincées de sel
125 g de beurre mou et un peu pour la plaque
4 c. à café de colorant alimentaire rouge
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de vanille en poudre
130 g de sucre roux
100 g de noix de coco râpée

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Natrium 162.9 mg

Eiweiß 10.7 g

Brennwert 3224.9 kJ / 770.8 kcal

Fett 33.7 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 22.2 g

Kohlenhydrate 110.5 g

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Frankreich

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