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Brot-Leberkäse-Auflauf
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
altbackene Brötchen (200 g), in Würfeln (4 cm)4
-
Milch400 g
-
Butter zum Einfetten
-
Emmentaler in Stücken200 g
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Eier5
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Leberkäse in Würfeln (1 cm)200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
36 g
Brennwert
2764 kJ /
661 kcal
Fett
42 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
34 g
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Finessen 1/2015
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