Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Glückskuchen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst½
-
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält½
-
Milch und etwas mehr zum Einstreichen180 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen750 g
-
Zucker250 g
-
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Eier3
-
Salz1 Prise
-
Koriander gemahlen2 Prisen
-
Zimt¼ TL
-
Mandeln, gehobelt40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
10 g
Brennwert
1878 kJ /
449 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
68 g
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Finessen 6/2014
24 Rezepte
Deutschland
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