Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

4.3 30 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

4 porzioni

Zutaten

500 g di petto di pollo (4 fette)
12 - 20 fettine di pancetta tesa di maiale (in base alla dimensione dei rotoli)
30 g olio extravergine di oliva
1 scalogno a pezzi
150 g di carne trita mista (manzo e maiale)
1 uovo
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di sale
12 - 20 fette di Fontina
800 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 58 g

Brennwert 2222 kJ / 531 kcal

Fett 32.9 g

Ballaststoffe 187.3 g

Kohlenhydrate 0.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Secondi di Carne 59 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne del boscaiolo

2h 15min

Spezzatino alla birra scura

13h 30min

Flute di fragole e spumante

10min

Sfogliata ai funghi

1h 40min

Bomba di riso

55min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Pizza di patate alle verdure

2h

Piccoli polpettoni in crosta

1h 10min

Bombette di Alberobello

40min

Tacchino porchettato con contorno di patate

1h 45min

Patate novelle ripiene

1h 5min

Polpette di mortadella

20min