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Challah

Challah
5.0 5 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
12 tranche
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Zutaten

  • 2 c. à thé levure boulangère sèche (1 paquet/enveloppe de levure sèche active ou 8 g)
  • 315 g eau
  • 85 g de sucre
  • huile végétale pour graisser
  • 2 œuf de gros calibre divisé
  • 1 ½ c. à café sel casher
  • 595 g farine tout usage
  • 1 c. à soupe graines de sésame grillées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tranche

Natrium 305 mg
Eiweiß 7 g
Brennwert 1117 kJ / 267 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 45 g

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