Côtes de porc aux pommes et épices

Côtes de porc aux pommes et épices

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portion

Zutaten

400 g de jus de pomme
100 g de cassonade
25 g de gingembre frais pelés, coupés en tranches rondes (2 mm)
20 g de jus de lime
2 c. à thé de sel de mer
2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
¼ c. à thé de cardamome moulue
½ c. à thé de poivre noir en grains
½ c. à thé de graines de fenouil
½ c. à thé de piment séché en flocons de Cayenne
½ c. à thé de moutarde en poudre
1 c. à soupe de compote de pommes
3 gousses d'ail
2 grain d'anis étoilé
1 bâton de cannelle
1200 gramme travers de porc

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13.3 g

Brennwert 1017 kJ / 243 kcal

Fett 9.4 g

Kohlenhydrate 26.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

BBQ Estival 11 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Salade de verdure et de pamplemousse

Salade de verdure et de pamplemousse

Keine Bewertungen

Gâteau au fromage Keto

Gâteau au fromage Keto

Keine Bewertungen

Saumon avec quinoa au pamplemousse

Saumon avec quinoa au pamplemousse

50 Min

Guacamole

Guacamole

10 Min

Tarte chocolat caramel

Tarte chocolat caramel

2 Std. 15 Min

Steak avec risotto aux champignons

Steak avec risotto aux champignons

40 Min

Mojito aux baies sans alcool

Mojito aux baies sans alcool

5 Min

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25 Min

Macaronis crémeux au fromage

Macaronis crémeux au fromage

30 Min

Smoothie aux fruits

Smoothie aux fruits

5 Min

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1 Std. 55 Min