Spinach with Chickpeas (Espinacas con Garbanzos)

4.5 15 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

extra virgin olive oil
60 g
fresh baby spinach
300 g
stale bread
40 g
blanched almonds
70 g
smoked almonds
garlic cloves
2
tomato purée
1 Tbsp
ground cumin
½ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
sweet smoked paprika
1 Tbsp
ground black pepper
¾ tsp
fine sea salt
1 tsp
sherry vinegar
40 g
water
100 g
tinned chickpeas drained (approx. 2 tins, see tip)
480 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 958.5 mg

Eiweiß 15.7 g

Brennwert 1916.5 kJ / 458.1 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 12.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 40.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Your Cookidoo® 2025: Veggie Lover 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 Min

Cold and Flu Tea Bombs

6 Std. 25 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 Min

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

1 Std.

Vegetarian Spiralized Fideuá

30 Min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 Min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 Min

Aubergine and Lentil Salad

40 Min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 Min

Sumac-spiced Houmous

5 Min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 Min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 Min