Houmous and Grilled Vegetable Wraps

5.0 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

garlic clove
1
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
water
30 g
lemon juice
15 g
tahini
20 g
fine sea salt
½ tsp
olive oil
75 g
courgette cut in strips (5 cm x 5 mm)
200 g
red pepper cut in strips (5 cm x 5 mm)
200 g
wheat flour tortilla (Ø 22 cm)
4
red onion thinly sliced, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 795.4 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1879.8 kJ / 449.3 kcal

Fett 26.7 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 44 g

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