Geräte und Zubehör
Bougatsa
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
12 pezzi
Zutaten
Crema pasticciera
-
1000 g di latte
-
200 g di zucchero
-
120 g di semolino
-
4 tuorli
-
1 bustina di estratto di vaniglia naturale, i semini estratti1 stecca di vaniglia i semini estratti
Terminare la preparazione
-
60 g di burro fuso
-
8 fogli di pasta fillo (30x40 cm)
-
zucchero a velo a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
106.4 mg
Eiweiß
5.8 g
Brennwert
1015.5 kJ /
242.7 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
35.1 g
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Italien
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