Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Steamed greens with lemon feta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
6 portions
Zutaten
-
lemon zest only, no white pith½ - 1
-
lemon juice (approx.1 lemon)40 g
-
Danish feta200 g
-
extra virgin olive oil plus extra to drizzle50 g
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
water500 g
-
fresh green beans trimmed300 g
-
broccolini (1 bunch), trimmed250 g
-
asparagus (approx. 1-2 bunches), trimmed200 g
-
flaked almonds toasted, for garnishing1 - 2 tbsp
-
red onion (optional) finely diced, for garnishing1 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
380.5 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
928 kJ /
221 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
6.4 g
Kohlenhydrate
2.6 g
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