Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

4.8 102 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 Stück

Zutaten

rote Zwiebeln halbiert
400 g
Olivenöl
30 g
Portwein
50 g
50 g roter Traubensaft
Thymian abgezupft
1 - 2 Zweige
Salz und etwas mehr zum Würzen
5 g
Pfeffer
½ TL
Zucker
30 g
Ei
1
Blätterteig (aus der Kühltheke)
275 g
Ziegenkäserolle in 6 Scheiben (z. B. von Président Sainte Maure Weichkäse-Rolle)
200 g
Honig (optional) zum Beträufeln
6 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 630 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 1910 kJ / 456 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 33 g

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